主料:
鸡蛋,
3粒,
火腿片适量,
奶酪丝适量
辅料:
沙拉酱适量淡牛奶适量
配料:
盐适量奶酪玉子烧的做法步骤
1.鸡蛋和淡牛奶加盐打散,火腿片切小丁。
2.热锅倒入少许油,再倒进适量鸡蛋液。(用小火煎)
3.放入奶酪丝
4.再放入火腿
5.用铲把蛋皮卷起,盛盘备用。
6.再倒入适量的鸡蛋液,放进卷好的蛋卷再卷起,一直重复到蛋液用完。
7.把蛋卷切好
8.挤些沙拉酱在蛋卷上配着吃,是我孩子的最爱,当然你可选择不放或沾其它酱料。
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小吃 家常菜 鸡蛋
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